超声波萃取仪亦称为超声波辅助萃取、超声波提取机，是利用超声波辐射压强产生的Q烈空化作用、扰动效应、高加速度、击碎和搅拌作用等多级效应，增大物质分子运动频率和速度，增加溶剂穿透力，从而加速目标成分进入溶剂，促进提取的进行。
超声波萃取仪通过超声波换能器产生快速机械振动波，利用超声波的能量，超声波作用的均匀性增强，声强增大，使得颗粒的边界层变薄，外表面剥落，颗粒发生碎裂，超声波破碎细胞外壁，从而使组织细胞壁内物质游离到溶液中，加速物质中有效成分溶于溶剂的过程，减少目标萃取物与样品基体之间的作用力，从而实现固态液态萃取分离，以提高有效成分萃取率的技术。
超声波萃取仪的应用领域也颇为广泛尤其是制药行业，下面我们就来一起了解下。
1、可以促进土壤中的各类盐类溶液进行扩散，促进植物吸收；
2、可让氧化钛在水或者溶液中充分扩散融入；
3、可以萃取纺织品中的有机卤化物；
4、可以辅助萃取中药有效成分的研究；
5、使各种颗粒药剂充分的扩散提取；
6、纳米材料的制备等等。
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